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中國以立春為春季的開始，「陽河起螯，品物皆春」從這一天一直到立夏這這段期間，稱為春季，儷法經過多次變革後，在漢代始將二十四節氣中的立春這一天訂為春節。

立春日的天氣好壞，也能用來預測全年的農作收成狀況，如果當天是晴天，這一年五穀就會豐收；相反的，如果這一天下雨，作物就會歉收了。

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【打春】

用鞭子抽打泥做的春牛以其豐年或是敲打小鑼、竹板等，唱著歌詞，挨戶索取錢財的習俗，表示勸農春耕和祈求豐收。

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【咬春】

吃春捲，與大家分食，既為防病，又有迎接新春的意味；或嚼蘿蔔等。因為蘿蔔味辣，取古人「咬的草根斷，則百事可做」之意。

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【躲春】

無論是家中還是辦公室，容易招惹口舌是非，這一天不能有口舌之爭，必須和和睦睦，心平氣和地迎接這一天。

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